すすきので接待のお店選びに悩んでいませんか？

お店選びは、相手との関係性を深める重要な要素であり、美味しい料理と上質な空間は、ビジネスの成功を近づけてくれます。

本記事では、すすきのエリアで接待におすすめの名店を厳選してご紹介します。和食の真髄から創作料理、鉄板焼きまで、様々なシーンに対応できる実力店をラインナップしました。

ぜひ、あなたのビジネスシーンに相応しい一店を見つけ、大切な接待を成功へと導いてください。

1.心地よい空間で会話が弾む「蕎麦とわいん　関」

蕎麦とわいん 関は、「札幌東急REIホテル」の隣接するレストランプラザ札幌にある、蕎麦とワインという斬新な組み合わせで、接待の場を特別なものにするダイニングバーです。

北海道産の厳選された玄蕎麦を店内で作り出す本格的な蕎麦と、専門家が選び抜いたワインは、会話の話題を作り出します。

創作和食とワインのペアリングは、接待の概念を超えた新しい食体験を提供し、大切なゲストに深い印象を残せるでしょう。

伝統と革新が混ざり合う空間で、ビジネスの関係性を更に深める特別なひと時を過ごしたい方におすすめです。

住所	北海道札幌市中央区南４条西５丁目１ 札幌東急REIホテル レストランプラザ 札幌 B１F ※2024年12月に前店舗より移転のため、 詳細は直接電話でお問い合わせください。
営業時間	月曜日～土曜日：17:30～2:00 日曜日・祝日：17:30～24:00 ※ご予約の場合のみ15時から承ります。
定休日	不定休
電話	011-252-7612
公式サイト	https://www.soba-wine-seki.com/

2.匠の技で鉄板焼きの魅力を楽しむ！「鉄板ラウンジ 旬 -TEPPAN LOUNGE SYUN-」

出典：鉄板ラウンジ 旬 -TEPPAN LOUNGE SYUN-

鉄板ラウンジ 旬は、北海道の新鮮な食材を使った本格的な鉄板焼きが堪能できるレストランです。シェフが目の前で繰り広げる華麗な手さばきと、焼き上がる料理の香りを五感で楽しめるのが特徴です。

リーズナブルな価格設定で、高級感のある鉄板焼きを気軽に楽しめるのも魅力の一つ。カジュアル料理から本格的なコース料理まで、幅広いメニューが揃っているため、様々なシーンに対応できます。

個室やソファー席も完備されており、接待や記念日、家族での食事など、特別な機会にも利用できます。

住所	北海道札幌市中央区南6条西8丁目2−1 ホテルローヤルステイ・サッポロ 1階
営業時間	月曜日～日曜日 ランチ 11:30～14:30 (L.O. 14:00)  ディナー17:30〜21:30 (L.O. 21:00)
定休日	不定休
電話	011-211-5381
公式サイト	http://teppanlounge-syun.jp/

3.北海道の海の幸を堪能「函館開陽亭 すすきの レストランプラザ店」

出典：函館開陽亭 すすきの レストランプラザ店

函館開陽亭 すすきの レストランプラザ店は、北海道の新鮮な海鮮料理を楽しめる人気店です。名物の「活イカおどり造り」をはじめ、毛ガニやタラバガニなど、豊富な種類のカニ料理もおすすめ。

個室や掘りごたつ席を完備し、接待や会食に求められるプライベート空間もございます。すすきのの中心という利便性の高い立地でありながら、落ち着いた雰囲気の中で毛ガニやタラバガニなどの豪華な北海道の味覚を堪能できます。

落ち着いた雰囲気での接待を求めている方におすすめのお店です。

住所	札幌市中央区南４条西５丁目  レストランプラザ札幌 B1F
営業時間	月曜日～日曜日17:00〜24:00（L.O. 23:00） ※日曜日23:30閉店(L.O. 22:30)
定休日	無休
電話	011-215-1441
公式サイト	開陽亭 レストランプラザ３号店

4.北海道の味覚を和と洋で楽しめるバル 「和　およばれ」

出典：和 およばれ

およばれ すすきのは、札幌の中心地で上質な和食と洗練された空間を楽しめる和食バルです。北海道の新鮮な海の幸や地元食材を使用した料理と落ち着いた雰囲気で食事を楽しめます。

刺身盛り合わせや海鮮丼、留寿都産もち豚、知床鶏など、北海道の豊かな食材を使用した料理が特徴。築地出身の料理長が毎日新鮮な食材を仕入れ、和洋の料理人が腕を振るうため、和食だけでなく創作料理も楽しめます。

地元の方々にも人気のお店で、北海道の食を堪能したい方におすすめです。

住所	北海道札幌市中央区南3条西5丁目16番地 ホテルビスタ札幌大通1Ｆ
営業時間	月曜日～日曜日 朝食 6:30〜10:00ランチ 11:00〜14:00 ディナー 14:00〜22:00（L.O. 21:30）
定休日	無休
電話	011-212-1168
公式サイト	https://connect-hokkaido.com/oyobare/

5.すすきので味わう本格焼き鳥とおでん 「鳥焼車屋 札幌店」

出典：鳥焼車屋 札幌店 

鳥焼車屋は、比内地鶏を贅沢に使用した焼き鳥と、関西風の上品で奥深い味わいのおでんが楽しめるお店です。すすきの駅から徒歩1分という好立地でありながら、落ち着いた雰囲気の中で職人技が織りなす極上の料理を堪能できます。

最大8名まで利用可能な個室もあり、大切な商談や接待に最適なプライベート空間を提供。カウンター席では、職人が一串ずつ丁寧に焼き上げる様子を間近で楽しめ、その技と情熱が会話の話題となります。

和の職人技と落ち着いた空間が織りなす至高のひと時を堪能したい方におすすめです。

住所	北海道札幌市中央区南4条西5-1 レストランプラザ札幌B1F
営業時間	月曜日～日曜日 17:00〜23:00  (L.O. 22:30）
定休日	無休
電話	011-512-9157
公式サイト	https://kuruma-ya.co.jp/shop/toriyaki_sapporo

まとめ

本記事では、すすきのエリアで接待に最適な厳選レストラン5店舗をご紹介しました。

• 和と洋が融合した創造的な空間「蕎麦とわいん 関」
• 匠の技で鉄板焼きの魅力を楽しむ「鉄板ラウンジ 旬 -TEPPAN LOUNGE SYUN-」
• 北海道の海の幸を堪能「函館開陽亭 すすきの レストランプラザ店」
• 北海道の味覚を和と洋で楽しめるバル 「和　およばれ」
• すすきので味わう本格焼き鳥とおでん 「鳥焼車屋 札幌店」

各店舗は、北海道ならではの新鮮な食材と確かな料理の実力を持ち、接待に相応しい落ち着いた空間を提供。個室やカウンター席など、商談の目的に合わせた席選びも可能です。

すすきのの利便性の高い立地で、上質な料理と洗練された空間を通じて、ビジネスの成功へとつながる特別なひと時をお過ごしください。